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牛奶的营养喝法 牛奶怎么喝营养健康_养生文化

养生之道网导读:从1998年以来,学者们提出了“早餐吃什么,牛奶加鸡蛋”、“为了下一代,请给孩子一杯奶”和“农民也要喝牛奶”三个通俗而又极具……

从1998年以来,学者们提出了“早餐吃什么,牛奶加鸡蛋”、“为了下一代,请给孩子一杯奶”和“农民也要喝牛奶”三个通俗而又极具感召力的口号。“一杯牛奶强壮一个民族”、“牛奶哺育了一个新的生命”,已成为全社会的共识。随着神六的升天,“一天三杯航天员专用奶是航天员食谱中很关键的一条”武汉哪个医院看癫痫好更是掀起了一个新的牛奶饮用浪潮。人们的热门话题也从以往的“为什么要喝牛奶”,更多地转向关心“喝什么奶更新鲜、更安全”和“怎样喝奶更营养、更健康”等问题。为此,记者特意请来专家为读者解答这些问题。

牛奶最好饭后饮

1、每人每天喝多少牛奶好?

牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥应有的作用,喝多了则难以消化吸收,所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶长沙哪个医院癫痫好量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶牛奶,建议至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超过1000毫升。简单地说,就是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。

牛奶怎么喝更营养更健康

2、什么时候喝牛奶好?

牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意山西癫痫先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是“早中晚都行,最好饭后饮”。

3、对胃有保护作用吗?

由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层,所以它可缓精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀,减少胃部的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反,饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担,诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此,我们还是倡议“多喝奶、少,最好以奶代酒”。

秦皇岛羊羔疯手术治疗>4、鲜奶与奶粉哪样更好?

奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒,其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大,但氨基酸的利用率有所下降,部分维生素和免疫等活性物质遭到破坏,尤其是维生素C、B1破坏严重。因此,有条件的情况下,以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带,对于野外工作者、偏僻和缺乏冷藏设备的农村居民仍是较好的营养食品。值得一提的是,“事件”以后,广大消费者选购奶粉时要选择质量信誉度好的品牌和厂家,谨防假冒伪劣产品。

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