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薄荷牙签肉怎么做好吃 薄荷牙签肉的家常做法

来源:中餐菜谱英文   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。

薄荷牙签肉介绍

猪肉125g,薄荷8g,9匙,粉1匙,1/2匙,大蒜5瓣,生4片,粒30粒,干5个,2个,草果1个,

北京军都癫痫病医院 薄荷牙签肉的做法步骤

1、准备所需

2、肉切片放入碗里,取一半薄荷用手搓出香气,放入碗里

3、加入9勺

4、加入半匙

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5、花椒粉1匙,搅拌均匀腌制15分钟

6、腌制好的里脊肉用牙签串起来,备用

7、炸锅里置油加热到7成热

8、倒入肉串,炸至金黄捞出

9、炸至好的肉串

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10、炒锅加入少量油小火,倒入花椒和香料,翻炒出香气

11、倒入大蒜生继续小火翻炒

12、放入干节,继续小火翻炒2分钟

13、倒入炸至好的牙签肉,中火翻炒均匀

治疗癫痫医院style="text-indent:2em;">14、出锅上放入剩余的薄荷,快速翻炒,关火

15、成品图欣赏

16、成品图欣赏

17、成品图欣赏

小窍门

喜欢孜然的出锅前可以放点

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