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乳酪姬松茸炒饭的做法乳酪姬松茸炒饭怎么做

来源:中餐菜谱英文   时间: 2018-06-30

原料:姬松茸5根  培根2片洋葱30克西葫芦半根黄油10克隔夜饭1碗马苏里拉奶酪30克番茄酱2汤匙(30ml)盐1/2匙(3克)
 
做法:
1)将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎。

 2)哪治疗癫痫病好用中火将黄油融化后,改成大火,放入培根片,洋葱和姬松茸炒香,再放入西葫芦炒2分钟后,加入番茄酱,盐炒匀。

3)倒入,用铲子炒散。与酱料炒匀后,加入奶酪,改成中火炒匀即可。

 超级罗嗦:

**这是西式的菜肴,所以要保持一个相对清淡的口味,调料不需多癫痫病用什么方法治加,以免遮盖姬松茸,培根和奶酪本身的香味。

**没有姬松茸,可以用其它菌类代替,比如香菇等。


**可以选择自己喜欢的蔬菜配合,随意搭配。吃前,撒些奶酪粉,更加浓香。

 

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