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【图】严重推荐的香橙卡片饼干方子的做法, 严重推荐的香橙卡片饼干方子步骤图 - 菜叶子

来源:中餐菜谱英文   时间: 2018-11-15

简介

卡片饼干是烘焙中的基础,一般有朋友新手入门,我们都会首推饼干,不过也有这样的问题,家庭烘焙很少添加工业的添加剂,所以通常都是好吃的饼干不好看,好看的饼干口感上就又差些了。这里说的好看的,大部分就是指银川治疗癫痫病的医院造型的卡片饼干了。我是外貌协会的,所以一直在寻找好吃的卡片造型饼干的方子,这次的方子目前为止最满意的,打算保留下来。

主料

辅料

石家庄羊羔疯的专科医院d txt-lef clr-prot">制作方法

小贴士

ps:1.鸡蛋提前放至室温。

2.擀片的时候上下垫烘焙纸或者保鲜膜保鲜袋,可以防粘。

3.橙皮用柠檬刨刨成丝后,再切的细碎些,不然边缘容易切割广州市癫痫病的治疗费用是多少不整齐,如果切完边缘多出来橙皮,可以用手整理下,折到背面。

4.如果中途觉得面团过软不好操作,可以放回冰箱冷藏一会再继续。面团尽量一次用完,减少反复擀压。

5.饼干熟的快,尽量随时观察,或者至少保证观察第一炉,确定时间。饼干周围靠近底部微微上色即可,时间久了颜色太深看起来就不纯洁了。一般根据薄厚和自己烤箱温度状况,170度-190度,8-10武汉哪里能治疗癫痫分钟就差不多。

6.烤好的饼干可以用蛋白糖霜或者巧克力装饰,我懒,就素着了。

7.橙皮的味道很清新,口感很特别,香酥哦。。

8.这个方子还可以做挞皮。。试试吧。。

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