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好吃的孜然烤羊排特色做法大全

来源:中餐菜谱英文   时间: 2018-11-28

羊排洗净,葱头拍开,姜切片,再加入盐,生抽,黑胡椒,花椒,料酒,孜然粉,如果喜欢吃辣的可以再加点辣椒粉。

将所有材料和佐料拌匀,并不广西癫痫医院有那些断的给羊排做马杀鸡,这样能让羊排更入味儿。马杀鸡完毕后,用保鲜膜将羊排包好,放入冰箱,腌制一宿。

将切好的洋葱和土豆摆放在烤盘上。家里人口西宁好的癫痫病医院味都偏清淡,我就没有在洋葱和土豆上加任何佐料,所以烤出来的土豆和洋葱基本上是食材的本味。如果重口味的童鞋,可以在这一步加些盐和孜然粉。

南昌癫痫病医院那家好盘200度预热,预热的同时,将腌好的羊排摆放在土豆上,同时再撒些孜然粉。喜欢吃香菜的,可以在垫几根香菜。等烤箱预热完成后,在羊排上滴入柠檬汁,200度,上下火哪看癫痫病好,烤20分钟。

20分钟后,将羊排刷上蜂蜜、羊油、孜然粉和辣椒粉的混合物,然后翻面再烤10分钟,就大功告成咯!

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