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好吃的小笋酸菜肉末特色做法大全

来源:中餐菜谱英文   时间: 2018-11-28

瘦肉剁成末,酸菜切小块,小笋浸泡一会儿时间,对半破开,斜切片,在入谁泡一会儿(去除浸朔州癫痫病手术治疗泡笋的酸味)

红椒,蒜,姜切,葱末

锅内放入适量油开封治疗癫痫病哪家医院好,(比一般菜品多些,因为笋油多好吃些)放入姜末,蒜末爆香,放入红椒和肉末一起翻炒

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将其拨至一边,放入笋片,翻炒,加盐(酸菜属于腌菜,所以无需加盐)

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加入酸菜,翻炒片刻,加入生抽着色,放入味精,翻炒片刻,上盘上桌

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