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果皮赛药灵9种果蔬皮千万别扔

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-02-11

许多人在吃果蔬的时候觉得果蔬皮比较粗糙、口感不好,而将皮削去。果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮,功能格外优秀铜陵癫痫病医院到哪家治疗好

番茄皮:番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道。因此,番茄带皮吃最哈尔滨癫痫医院要怎么选择营养。

茄子皮:茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。上海最好的癫痫医院

苹果皮:含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。用苹果皮煎汤或泡茶,可治胃酸过常州癫痫病如何才能治疗多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性和神经性结肠炎、等病症有一定的疗效。

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