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猪肉饮食禁忌:不能与猪肉搭配的食物  _久久_久久健康网

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-02-11

  3、大豆

  从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%—癫痫病专科比较好的医院—80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、昭通市癫痫病中医治疗法锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

  4、香菜信阳市癫痫病医院预约挂号rong>

  芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无黑龙江中亚癫痫病医院正规吗补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

编辑:秦超

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