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海带炖排骨的做法

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-04-17

  海带的营养很高,比一般蔬菜都多,而且是补碘食物,排骨中的营养可以促进胶原蛋白的循环,食用海带炖排骨还有抗寒的功效。下面学习啦小编给大家分享海带炖排骨的做法,希望你喜欢。

  食材准备

  排骨500克,海带适量,玉米一根,莲藕300克,生姜适量,盐,酱油适量。

  方法步骤

  1.将排骨冲洗后,放入锅中,加水烧开;

  2、排骨焯烫后,冲洗掉血沫待用;

  3、海带洗净后浸泡待用;

  4、将藕洗净切片,玉米洗净后切段;

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  5、取锅加水,放入排骨,大火烧开后转小火煮一个小时;

  6、然后加入海带再煮半小时后加入莲藕,玉米,盐,酱油,小火炖煮至熟即可。

  食材准备

  排骨,海带,食盐,红烧汁,八角3个,肉蔻1个,香叶4片,桂皮1块,大葱,姜片,油适量,干辣椒。

  方法步骤

  1、将排骨洗净,葱切段,干辣椒剪段待用;

  2、将海带泡发,洗净后切成片状;

  3、排骨入锅焯水,至变色后捞出,去除血沫待用;

  4、净锅,放略多油,爆香葱姜蒜和干辣椒;

  5、将排骨带入锅中,翻炒,然后加有翻白眼症状,请问这是不是癫痫病啊?水没过排骨,然后加海带,八角,肉蔻,香叶,桂皮,搅匀;

  6、大火烧开后,转小火炖约一小时,炖至肉烂,加盐调味即可出锅。

  食材准备

  排骨500克,海带适量,枸杞20粒,红枣3个,葱少许,姜一块,盐适量,醋少许。

  方法步骤

  1、将海带泡发好后洗净切段;

  2、锅中烧水,加少许醋,下海带焯烫2分钟后捞出洗净待用;

  3、排骨斩块,浸泡去血水,洗净,入锅汆烫变色后捞出洗净;

  4、葱切段,将切片待用;

  5、取锅加足量水,放入除枸杞外所有原料,大火烧开;

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  6、然后转小火炖一个半小时后加入枸杞,调入盐,关火即可。

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