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(1)瓜子酥_瓜子酥的做法零食

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-05-17

饼干,酥性饼干,特点是重油多糖。热量比较高,不过有市场。

曾经做过低油版,而今,把最后那点瓜子仁翻出来做个原版。饼干虽然热量比较高,但最大的好处是比蛋糕耐存放。吃着方便,带着也方便。

饼皮擀得薄了点,其实厚点看起来效果会更棒。但口感都一样,酥,脆,满满瓜子香。。。。

瓜子酥轻度癫痫病症状明显吗strong>

用料:面粉100克,玉米油50克,白糖40克,鸡蛋20克,瓜子仁适量

瓜子酥的做法

1、将鸡蛋,油,糖,倒入碗中,搅打均匀,成浓稠状态。面粉筛入油蛋液中,拌成均匀面团。吉林看癫痫病哪家医院好>

2、放在保鲜膜上,擀成方形。表面刷蛋液,撒满瓜子仁。用擀面杖轻轻擀过,压实。

3、切成大小均等的方块。用铲子轻轻铲起。移入烤盘。放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约河池癫痫早期如何治疗15-25分钟。表面成浅金色,出炉。

饼底几乎都被瓜子仁掩盖了。。。

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