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菠萝蛋挞_菠萝蛋挞的做法甜品点心

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-05-18

我喜欢,也带动了周围一大批人热爱美食了,办公室的同事也在我的带动下,恋上了美食,她跟着我的博客学会了做和等等等。。。。。。一直给我推荐做蛋挞时放些菠萝,味道超好,口感也超好吃。。。。。。

家里还有一部分用剩下的淡奶油,也还有一包蛋挞皮,去超市买了一个菠萝,俺也做了菠萝蛋挞,卖相很好,金灿灿的很诱人,加了菠萝肉的蛋挞,变得很清香,外皮香、酥,内心嫩、滑,吃得果肉时脆脆的,真的很好吃。。。。。。菠萝的香味很浓郁,喜欢菠萝的朋友不妨一试哦。

菠萝蛋挞

<抗癫痫的药有哪些p>原料:9个的量:淡奶油140克,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克。菠萝小块半碗。9个蛋挞皮。

菠萝蛋挞的做法

1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

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3、将蛋挞皮放烤盘里,将菠萝块放里面,一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。

4、过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。

5、烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

温馨小提示:

菠萝要提前削皮,切块,然后放淡盐水中浸泡10分钟以上。洛阳市看羊癫疯去哪家医院好p>

美食城网站小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可湖北治癫痫好的医院使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

关键词:

菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...

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