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海鲜手握饭团的做法_海鲜手握饭团怎么做_海鲜手握饭团的家常做法_八千岁【心食谱】

来源:中餐菜谱英文   时间: 2019-05-21

鲜片50g,鲜50g,50g,2只,1碗,(醋姜)片,适量

1、把金枪鱼、三文鱼、北极贝、鲜虾切成薄片。

2、取寿司饭一团捏成小团,左手取鱼片,右手指沾些许芥末放置鱼片中,再那家医院治癫痫病放入饭团做些许修饰即成一寿司。

3、旁放寿司姜片装饰即可。

1、多数人吃寿司,总是先把一团芥末放进酱油碟里,和酱油拌匀后,再拿寿司蘸芥末酱吃。其实,芥末和酱油混合后会形成一种新味道患上了羊角风要怎么治疗呢?,使得食客不能充分享受寿司的原味。比较正宗的吃法是:先用筷子把一点点芥末放在生鱼片上面,然后用生鱼片所裹的侧边去蘸酱油,注意别让芥末和酱油混在一起。吃的时候,你可以在舌间享受到芥末、生鱼片、米饭、紫菜和酱油等多种不同味道,天津哪里治癫痫病经过咀嚼,还可尝到这几种味道混合之后的第四、第五、第六种味道……

2、蘸料的知识:新鲜山葵磨成糊,即为芥末。在吃寿司的过程中,要是没有辛辣的日本芥末,就不能把味蕾激活。正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、治疗癫痫病重点医院咸等多种风味。手握饭团因有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末。除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。

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