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自制油条

        油条是中国人最爱的早兰州治癫痫的公立医院餐,它的诱惑谁也抵挡不了,现代人总担心外面做的油条不健康,其实可以在家自己做的,也不难。

  食材:

  主料: 小麦面粉500g

  辅料: 成都癫痫病治疗专科的医院油适量 盐3g 泡打粉8g 牛奶15g 水260ml 鸡蛋1个

  步骤:

  1.将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、北京大学国际医院癫痫科怎么样鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml和油20g合成软面团,醒上15分钟。

  2.取出面团,在案上整理成长条,然后用保险膜包起来,放到冰箱至少醒8小时。我醒了10小时。

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  3.8小时后取出,在室温下稍微回温。我放了1个多小时,好象没有严格规定,根据室温定。

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