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乌鸡枣杞汤的做法_怎么做乌鸡枣杞汤

 制作步骤:

1、清洗和清理乌鸡,在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好好清理干净。

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2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除。

3、斩成小块。

4、用开水烫2次。

5癫痫病治疗要注意什么、用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了。

6、放入砂锅中,要开始炖汤了。

7、加入大枣、枸杞和桂圆。

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8、放几片姜。

9、水记住要一次加够,中途不要再加了,这样的口感才好,我是加温水到砂锅的极限了,大火十分钟烧开,转最小火,加盖子。

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10、中途不用掀开盖子,最小火两个半小时,加少许盐即可。

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