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番茄蹄花煲的做法_怎么做番茄蹄花煲

2 猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可

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3 煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入一小勺番茄常见的癫痫病发作因素有哪些酱、加入一小勺糖调味,最后加入一小勺盐继续翻炒

4 翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀

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5 开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰

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