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芋头三杯鸡怎么做?

  材料:童1只、荔蒲1个(小点的)、大蒜8瓣、姜5片、新鲜罗勒叶1小把

  调味料:油30克、米酒300克、生抽1大匙、老抽1大匙、糖2小匙、 盐1/2小匙无锡有哪些癫痫病医院>

  做法:

  1。童子鸡洗净切块,入沸水锅中焯1分钟,捞出再洗一下沥干净水份。

  2。芋头去皮切块,大蒜切小块,其它调料准备好备用济南癫痫到哪看好

  3。锅里放入芝麻油,热锅凉油,放入蒜、姜片炒香。

  4。加入鸡块炒匀,再加入芋头块炒匀。加入米酒、生抽、老抽翻炒均匀。

治疗癫痫病专科医院  5。盖上盖子,小火焖25-30分钟至汤汁浓稠。

  6。放入罗勒叶、盐翻炒匀即可出锅。

  小贴士:

  1。罗勒叶又名“九层临汾羊羔疯是怎么治疗的塔”,并不是必放的材料,也可以在出锅前放些苗代替,只是出锅前加入罗勒叶后,会有一种特别的香味!

  2.鸡块焯水时,加入1小匙白酒或1大匙料酒去腥。

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