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梅汁马桥豆干烧排骨的12步做法[图解]-美厨邦

 

  主料:猪肋排500克,油适量,料酒适量,话梅适量,生抽适量,老抽适量,生姜武汉治癫痫病的好医院是哪片适量,八角适量

  制作步骤:

  豆干(夏天买的时候先闻闻一定要买新鲜的哦)

  猪肋排先用清水泡清血水黄冈治癫痫医院有哪些>

  对角切开

  备齐调料,话梅要用九制话梅,味道很正

  锅内先倒入底油,油温5分热,先下入调料爆香

  再加入猪肋排,不断翻炒至武汉治癫痫病到哪家医院好肋排全部变色

  加入料酒

  倒入话梅

  加入2调羹生抽和一调羹老抽

  翻炒均匀后加入开水,水和食物量差不多相等

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  盖上大火烧5分钟后转小火煮1小时

  之后打开大火烧2分钟,不要把汤汁收干就熄火

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