您现在的位置:

炒面的做法 >

笋干烧肉

【笋干烧肉】
食材:五花肉400g、笋干150g
辅料:大葱一小段、小葱6根、花椒5g、八角2个、桂皮5g、干辣椒1个、香叶3片、鸡精6g、生抽20ml、白糖10g、蒜瓣4g、姜10g(1块)、料武汉癫痫病治疗较好医院酒15ml、白胡椒粉1g、蚝油15g
做法:
1、准备笋干,入温水浸泡一晚上,切条入电高压锅压按蹄筋键,压至软烂,捞出洗净。
2、五花肉切块,入冷水锅烧开煮5分钟去除血污,捞出洗净,沥干水分待用良性颠癫和恶性颠癫
3、热锅放油烧热放入姜片,再放入五花肉煸炒至出油表皮微黄。
4、加入高汤(或者开水)没住五花肉。再放入香叶、八角、花椒、生抽、耗油、干辣椒、料酒、蒜瓣加盖焖煮5分钟。
5、放入笋干,翻炒均匀患有癫痫病能否治愈,倒入开水没住食材,加盖焖煮5分钟。
6、倒入砂锅,放入大葱、小葱结加盖大火烧开转小火炖煮1.5小时左右至五花肉软烂。
7、去掉小葱结、大葱段、放入鸡精、盐、胡椒粉搅拌均匀关火,放入小葱段即可。

银川癫痫三甲医院

© ms.vsiol.com  中餐菜谱英文    版权所有  京ICP备12007688号