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【虾仁芋头煲】

1虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。

2芋头去皮切成滚刀块。(芋头削皮之安徽癫痫医院靠谱吗后,如果没有马上要使用,必须浸泡于水中)

3油锅七成热,先放入玉米粒爆(我的油偏多怎样治癫痫病了),再放入芋头翻炒一会。

4把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅,注入米酒和适量冷儿童癫痫病医院 .水(没过芋头块即可),中火煮开后,小火焖。盖子留丝缝,会有汤汁溢出。

5大约20分幼儿癫痫症状表现钟后,芋头熟烂(想汤汁芋泥浓,再焖),加盐,中火,放虾仁,水沸后,放香菜叶即可。

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