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材料:

三黄鸡半只(300克)干细黑木耳10克 干金针菜(黄花菜)15克 姜丝10克 葱白10克

沈阳癫痫治疗最好医院-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">调味料:蚝油1/2大匙、生抽1大匙、米酒1小匙、砂糖1小匙、细盐1/4小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙

 

做法:

癫痫病的治疗多少钱e-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">1.将鸡斩成小块,金针菜和黑木耳分别用冷水浸泡20分钟,将泡发木耳去蒂切成小块,金针去蒂。

2.将所有调味料及姜丝放入鸡块内,用筷子搅拌均匀。

3.盖上保鲜膜,移入冰箱放置腌制30分钟,时间越长越入味。

北京癫痫病医院,哪家专业t: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">4.取一只深碗,将黑木耳及金针菜铺垫在碗底,再铺上腌好的鸡块及姜丝,葱白段。

5.锅内烧开水,将碗放在蒸架上,加锅盖大火蒸25分钟即可。也可在电饭锅煮饭时,放在蒸架上一起蒸煮。饭煮好了,菜也好了。

 


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