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吃草莓有什么好处?草莓的营养及功效与作用

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。


吃草莓有什么好处?草莓的功效与作用

草莓的营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

草莓的功效与作用北京有治疗癫痫的医院吗>

1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;

2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;

3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;

4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;

5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

草莓适用人群

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路治疗青少年癫痫的方法结石病人不宜多食。

如何烹饪草莓

1、果实可生食或制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等可吃。

2、草莓表面粗糙,不易洗净,一定用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。

孕妇可以吃草莓吗

在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

冬季水果种类减少,因此香甜诱人的草莓更加吸引大家的目光,但是对于孕妇吃草莓好不好,准妈妈及家人还是有必要了解的。

孕妇可以吃草莓吗之关于癫痫病治疗最好的药物反季水果

反季水果多是在大棚或温室中种植出来的,其营养成分与普通水果没有区别,但是由于违反季节出现,物以稀为贵,因此大受许多消费者的欢迎,冬季的草莓便是其中之一。古时讲“不时不食”,也就是说,食物得天地物候之气,它的性质与气候环境的变化是密切相关的,如果不是当季的食物也就没有那个季节的特性,它的营养价值也会有所不同。

草莓中含有丰富的维生素C、氨基酸等多种营养成分,并且含有一定比例的铁,对于贫血的朋友很有帮助。

孕妇吃草莓要注意挑选

通过分析草莓的营养成分,我们可以得知,孕妇是可以吃草莓的,不过准妈妈们要注意的是,挑选草莓可不能光看卖相好!卖相好的草莓,营养价值反而不见得高。为什么呢?

只因现在无良商家太多,为了追求经济利益,给草莓使用催熟剂或是其他激素类药物,缩短草莓的生长期,让草莓个个各大饱满,色泽儿童发生抽搐是什么原因光鲜照人,可是一旦掰开草莓,就会发现里面都是空心的,吃起来味道非常淡。对于准妈妈们来说,这种草莓最好是不要吃!

其他常见的反季水果

除了草莓之外,香蕉、西瓜、葡萄等都属于反季水果,建议准妈妈在冬季不要食用。那么现在冬天准妈妈吃什么水果好呢?建议准妈妈多吃一些性温热的应季水果,例如苹果、梨、甘蔗等。

建议:孕妇及家人在挑选水果的时候,尽量少买颜色过于亮丽的,以防买到可能是添加剂或防腐剂及农药残留量超标的问题水果。

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