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鱿鱼圈的做法 在家自己做鱿鱼圈

鱿鱼圈是一种很受欢迎的小吃,无论是圆圆的外形,还是香脆的口感都让吃货们爱不释手。不过在外面买鱿鱼圈可能会有人觉得不卫生,但是自己做又觉得很麻烦。其实,鱿鱼圈的做法很简单,只需要几步,美味的鱿鱼圈就完成了。

一: 鱿鱼圈的做法治癫痫山东哪个医院好g>

1: 材料:鱿鱼2只,面包糠200g,面粉200g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖喱粉1汤匙(15g),香菜1棵,油500ml(实耗30ml)

2: 做法:1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1北京军海医院是几级医院cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液。

3: 2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉,混合均匀后腌制10分钟。

4: 3、在面包糠中调入咖喱粉,并混合均匀。

5: 4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉,再放入蛋液中宝宝抽搐打的什么针蘸匀,接着均匀地裹上一层面包糠,并用手按实,再提起抖去多余的碎屑。

6: 5、中火烧热有涂层的不粘锅中的油,待烧至5成热时将鱿鱼圈放入,用中火慢慢炸制成金黄色,其间用筷子小心搅动,避免鱿鱼圈之间互相粘联,待其表面呈金黄色捞出沥干油分,放入盘中。

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7: 6、最后在上面撒入香菜碎点缀即可。

鱼圈的做法也是有着很好的了解,它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对这类食物制作的过程中,食材的搭配也是要合理进行,这样吃的时候,在对人体各方面,才会有很好帮助。

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